نظام الكيتو دايت هو نظام غذائي يستبعد استهلاك الكربوهيدرات. لكن هل تعرفين الخضروات و الفواكه المسموحة في الكيتو دايت ؟

وايش هي الفواكه المسموحة في الكيتو دكتور بيرج؟ سوف تكتشفين هل جميع الخضار مثل: البندورة ، البرتقال، الجزر…..ممنوع أو مسموح يتناولها أم لا .

كذلك هل الفواكه مثل: البرتقال، التوتت الاحمر، الاسود،الموز…. فيكي تاكلينها بشكل عادي اثناء نظامك الغذائي أم لا وكم حبة فراولة فيكي تاكلين كمان …..تابعي معي للاخر .

تقرير يكشف عن 3 أسرار كانت تمنعك من إنقاص الوزن!!!

يشمل التقريرخطة عمل بسيطة مع وصفات سهلة لكي تنقصي وزن بسرعة و فيها كل شي تحتاجينه بالتفصيل

نظام الكيتو دايت، ما هو؟

يعتمد نظام الكيتو للتنحيف ، المعروف أيضًا باسم بالكيتو دايت، على تقليل الكربوهيدرات.

هدفها هو استهلاك الأطعمة التي تحتوي على الدهون وفي نفس الحالة تقليل استهلاك الكربوهيدرات من أجل حرمان الخلايا من السكر و تحفيز الحالة الكيتوزية .

ما هي الحالة الكيتونية؟

إنها عملية يستخدم فيها الجسم الدهون كمصدر للطاقة ، وبالتالي يضع جانباً الجلوكوز القائم على السكر.

ما يحدث للجسم بهيك حالة أنه يبحث بعد ذلك عن عنصر بديل يسمح للخلايا بتغذية نفسها ، وهذا سيؤدي إلى إنتاج أجسام كيتونية تسمى الكيتوزية.

لذلك من الضروري اتباع نظام غذائي مناسب مع استهلاك مضبوط للكربوهيدرات للوصول إلى حالة الكيتوزية وتسريع نزول الوزن في الكيتو دايت .

على عكس الأنظمة الغذائية للتخسيس الاخرى، فإن نظام الكيتو دايت لا يسبب الإحباط وبالتالي لا يسبب الشقوق.

يسمح لك هذا الداي المنخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون بتناول الكثير من الخضروات والفواكه التي تحفز على الشعور بالشبع .

و بالتالي فإن هذا يعزز انقاص الوزن مع الحفاظ على عضلاتك .

ماهي الخضروات و الفواكه المسموحة في الكيتو دايت ؟

بغض النظر عن الأطعمة المستهلكة في نظام الكيتو الأسبوعي أو الشهري الذي ستتبنيه، سواء أكانت مسموحًا بها أم محظورة ، من المهم جدا فحص محتوى الكربوهيدرات .

عليكي تقليل كمية الكربوهيدرات إلى 5-10٪ من احتياجات الطاقة .

و بالتالي سيضطر الجسم إلى الدخول في الحالة الكيتونية و حرق الدهون بدلاً من الكربوهيدرات.

تكمن مشاكل نظام الكيتو دايت في أن الكربوهيدرات لا تأتي فقط من الأطعمة النشوية (المعكرونة والبطاطس وما إلى ذلك) ولكن أيضًا من الخضروات والبقوليات وبعض الفواكه.

هذا هو الحال مع الزبادي و الذرة و الفول السوداني ، على سبيل المثال.

بالمقارنة مع أنظمة الدايت البديلة ، يميل ***مفهوم الكيتو دايت باختصار** إلى تفضيل الدهون .

لكن يجب ان يكون الرهان على “الدهون الجيدة” والحد من مستوى الأنسولين الناتج عن استهلاك السكر.

ثم يفضل المصادر المتنوعة للأحماض الدهنية مثل أوميغا 3 أو أوميغا 9 ، والتي تعزز إنتاج الكيتونات .

كمثال نقول نعم للسردين والأفوكادو والزيتون وزيت بذور اللفت وزيت جوز الهند.

ما هي الخضروات المسموح بها في الكيتو؟

تتوافق جميع الخضروات التي تنمو فوق سطح الأرض مع نظام الكيتو دايت .

يجب ألا تحتوي على النشويات ويجب أن تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات.

جميع الخضار المسموح بها في نظام كيتو الغذائي ومحتواها من الكربوهيدرات لكل 100 جرام:

  • الهليون 2.03 جرام
  • خس 1.4 جرام
  • زيتون 1.3 جرام
  • خيار 1.6 جرام
  • سبانح 3.6 جرام
  • فجل 1.8 جرام
  • كوسة 2.3 جرام
  • كرفس 1.2 جرام
  • 2.8 جم طماطم

 

الخضروات و الفواكه المسموحة في الكيتو دايت

يُسمح كذلك ببعض الخضروات الاخرى في النظام الغذائي الكيتوني ، ويمكنك استهلاك كميات كبيرة لملء المعدة بالبروتين .

ومع ذلك ، لا يُنصح بهذا التقييد الغذائي إذا كان لديك مرض أو عانيت سابقا من شاكل صحية، وكنت تستهلكين عقاقير مضادة للتخثر تعتمد على الكومافين على سبيل المثال.

في الواقع ، يمكن أن تتأثر هذه العلاجات باستهلاك كميات كبيرة من الخضار الغنية بفيتامين ك .

تذكري دائمًا استشارة طبيبك قبل تغيير نظامك الغذائي ، واطلب النصيحة من خبراء التغذية أو اختصاصيي التغذية.

أيش هي الفواكه المسموحة في الكيتو دايت ؟

فيما يلي قائمة بالفواكه المسموحة والتي يجب تناولها أثناء اتباع نظام الكيتو دايت الكلاسيكي :

1. الليمون

يمكن إضافة عصير أو نكهة الليمون إلى وجبات ووصفات الكيتو دايت مثل الشربات و شرائح اللحم المشوي.

غالبًا ما يتم إضافة الليمون لإضافة المزيد من النكهة إلى أطباق الكيتو وتعزيز فقدان الوزن بالتأكيد.

يمثل الليمون 7.8 جرام من الكربوهيدرات و 24.4 سعرة حرارية .

إنه مصدر رائع لفيتامين سي ، وفاكهة الحمضيات عنصر أساسي للعديد من وصفات عصير التخسيس ما يعرف باسم الديتوكس .

2. التوت

كوب من العنب البري (حوالي 8 حبات من العنب البري) يمد جسمك بـ 17 جم من الكربوهيدرات و 3.6 جم من الألياف.

إنه مصدر ممتاز للفيتامينات K و C.

تحتوي على مادة الأنثوسيانين ، أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الموجودة في الأطعمة الزرقاء أو الحمراء أو السوداء.

3. الفراولة

يحتوي كوب من الفراولة (حوالي 8 حبات فراولة) على 46.1 سعر حراري فيكي احتساب حبة من الفراولة كم تحوي من كارب، و 2.9 جرام من الألياف ، و 8.2 جرام من الكربوهيدرات .

هذه الفاكهة الحمراء مليئة بفيتامين سي.

كما أنها تحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد في تخفيف تقلصات العضلات لاحتوائها على مستوى عالٍ من الترطيب.

الخضروات و الفواكه المسموحة في الكيتو دايت

 

 

الفواكه المسموحة في الكيتو دكتور بيرج

  • الأفوكادو: فاكهة غنية بالدهون الصحية ومنخفضة الكربوهيدرات
  • التوت البري: يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات وعالية بالألياف
  • الفراولة: تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات وتعتبر خيارًا جيدًا للكيتو دايت
  • التوت (الأزرق، الأحمر، الأسود): يحتوي على كمية منخفضة من الكربوهيدرات ويعتبر خيارًا جيدًا للكيتو دايت
  • الليمون: يمكن استخدام عصير الليمون بكميات معتدلة في الكيتو دايت
  • العنب الأسود: يحتوي على كمية معتدلة من الكربوهيدرات ويمكن تضمينه بكميات محدودة في الكيتو دايت
  • الكرز: يمكن استهلاكه بكميات محدودة في الكيتو دايت
  • الفراولة: تحتوي على كمية منخفضة من الكربوهيدرات وتعتبر خيارًا جيدًا للكيتو دايت
  • العنب الأخضر: يحتوي على نسبة معتدلة من الكربوهيدرات ويمكن تضمينه بكميات محدودة في الكيتو دايت

الفواكه المسموحة في الكيتو دكتور بيرج

الأسئلة الشائعة حول أطعمة الكيتو

1. هل الكوسا مسموحة في الكيتو دايت؟
نعم، الكوسا مسموحة في الكيتو دايت.

2. هل البصل مسموح في الكيتو دايت؟
نعم، البصل مسموح في الكيتو دايت بكميات معتدلة.

3. هل الجزر مسموح في الكيتو دايت؟
لا، الجزر تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وبالتالي ليست مناسبة للكيتو دايت.

4. هل الملفوف مسموح في الكيتو دايت؟
نعم، الملفوف مسموح في الكيتو دايت.

5. هل الملفوف الأحمر مسموح في الكيتو دايت؟
نعم، الملفوف الأحمر مسموح في الكيتو دايت بكميات معتدلة.

6. هل البندورة مسموحة في الكيتو دايت؟
لا، البندورة تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وبالتالي ليست مناسبة للكيتو دايت.

7. هل الخيار مسموح في الكيتو دايت؟
نعم، الخيار مسموح في الكيتو دايت.

8. هل العدس مسموح في الكيتو دايت؟
لا، العدس يُعتبر مصدرًا عاليًا للكربوهيدرات، وبالتالي غير مسموح في الكيتو دايت.

9. هل البرتقال مسموح في الكيتو دايت؟
لا، البرتقال يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وبالتالي ليس مناسبًا للكيتو دايت.

10. هل اليوسفي مسموح في الكيتو دايت؟
لا، اليوسفي يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وبالتالي ليس مناسبًا للكيتو دايت.

11. هل الرمان مسموح في الكيتو دايت؟
لا، الرمان يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وبالتالي ليس مناسبًا للكيتو دايت.

12. هل البطيخ مسموح في الكيتو دايت؟
لا، البطيخ يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وبالتالي ليس مناسبًا للكيتو دايت.

13. هل التفاح مسموح في الكيتو دايت؟
لا، التفاح يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وبالتالي ليس مناسبًا للكيتو دايت.

14. هل الموز مسموح في الكيتو دايت؟
لا، الموز يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وبالتالي ليس مناسبًا للكيتو دايت.