جدول المحتويات
ما هو رجيم الكيتو للتنحيف السريع ؟ تناول الدهون لانقاص الوزن والتخسيس . هذا ما يقدمه رجيم الكيتو دايت بداية من الأسبوع الأول، وها الشي يزعج عاداتنا الغذائية التقليدية.
يمدح البعض فوائد ومميزات نظام الكيتو ويستنكره الآخرون لما فيه من أضرار على المدى البعيد .
كما فهمت حسب تجربتي وبحثي فهو نظام غذائي سريع النتائج مثير للجدل لانه يمكنك من خلاله تنزيل الوزن في الأسبوع 5 كيلو و في الشهر 35 كيلو، لهذا يتم الحديث عنه كثيرًا.
تقرير يكشف عن 3 أسرار كانت تمنعك من إنقاص الوزن!!!
يشمل التقريرخطة عمل بسيطة مع وصفات سهلة لكي تنقصي وزن بسرعة و فيها كل شي تحتاجينه بالتفصيل
في حين يتفق العديد من العلماء على أنه فعال في علاج العديد من الأمراض كالسرطان.
ينصح آخرون بعدم استخدامه بسبب جانبه التقييدي المفرط و المخاطر التي ينطوي عليها .
كيف ابدا رجيم الكيتو ؟
قبل البدء ، دعونا نكتشف معًا ماهو نظام الكيتو؟ وماهي مميزاته وعيوبه ؟ ولكن قبل كل شيء فوائد الكيتو و المخاطر التي يمكن أن يسببها النظام الغذائي الكيتوني؟ و كم ينزل رجيم الكيتو دايت في الاسبوع والشهر.
المغذيات الكبيرة المقدار ، حالة الكيتوزيه في الأسبوع الأول، طريقة تسريع نزول الوزن أو كيفية علاج مرض السكري من النوع الثاني بالكيتو؟ ، ستعرف كل ما تحتاج إلى معرفته قبل أن تبدأ في نظام الكيتو الغذائي.
التوصية الأولى يلي بنصح فيه والتي نقدمها لك في مدونة جميلة تحميل هذا الكتاب المذهل لانقاص الوزن 10 كيلو في اسبوع بالشكل الصحيح والمضمون 100%
ما هو رجيم الكيتو؟
نظام الكيتو دايت هو رجيم ونظام غذائي صارم و حتى مقيد .
يقدم نموذجًا غذائيًا مختلفًا تمامًا مقارنة بالتوصيات المعتادة في الحميات التي نعرفها.
يتكون من تقليل نسبة الكربوهيدرات التي يتم تناولها يوميًا بشكل كبير .
من الدخول في حالة الكيتو ، من الضروري احترام نسبة معينة من المغذيات الكبيرة.
يتكون هذا من 70-80٪ دهون ، 20-25٪ بروتين و 5-10٪ كربوهيدرات.
للمقارنة ، فإن رجيم الكيتو الكلاسيكي من 55٪ كربوهيدرات و 30٪ دهون و 15٪ بروتينات.
يهدف هذا الانخفاض الكبير في الكربوهيدرات إلى السماح للجسم بدخول حالة الكيتوزيه .
يعتبر تواجد الجسم في الحالة الكيتونية حالة استقلابية تتطلب نظامًا غذائيًا خاصًا.
خلال هذا الوقت ، لن يستمد الجسم طاقته من السكر كما اعتاد.
من ناحية أخرى ، سوف يستمدها من الدهون بفضل أجسام الكيتون.
باختصار ، مايحدث للجسم في حالة الكيتوزية بعد أسبوع من بدأ رجيم الكيتو هو إجباره على الاعتماد على مخازن الدهون للعثور على طاقته ، عن طريق حرمانه من مصدره المعتاد ، الكربوهيدرات.
بمعنى آخر ، الأطعمة المفضلة هي الأسماك الزيتية والمكسرات والخضروات منخفضة الكربوهيدرات مثل الغالبية العظمى من الخضار الخضراء أو الطماطم أو الفلفل.
من ناحية أخرى ، من الضروري التخلص من حبوب القمح ، والمعكرونة البيضاء ، والأرز الأبيض ، وجزء كبير من الفاكهة ، والمشروبات السكرية.
رجيم الكيتو في الأسبوع الأول
رجيم الكيتو في الأسبوع الأول يؤدي إلى تغييرات في الجسم نتيجة للتحول من استخدام الكربوهيدرات كمصدر أساسي للطاقة إلى حرق الدهون.
هناك عدة تغيرات تحدث في الجسم خلال هذه الفترة:
1. دخول حالة الكيتوز:
عند تقليل كمية الكربوهيدرات المستهلكة، يقوم الجسم بإنتاج كيتونات، وهي مركبات تحل محل الجلوكوز كمصدر أساسي للطاقة. تدخل الكيتونات في الدورة الحيوية وتستخدم كوقود بديل للخلايا والأعضاء.
2. فقدان الوزن:
يُعتبر رجيم الكيتو منخفض الكربوهيدرات وغني بالدهون، وهذا قد يساعد على تحفيز فقدان الوزن في الأسبوع الأول. تُحفز حالة الكيتوز الجسم على حرق الدهون المخزنة لإنتاج الطاقة، وبالتالي يمكن أن يكون هناك انخفاض في وزن الجسم.
3. تغيرات في مستويات السكر في الدم:
يحدث تقليل الكربوهيدرات في النظام الغذائي تقليلًا في مستويات السكر في الدم والإنسولين. هذا يمكن أن يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في تنظيم مستويات السكر في الدم، مثل مرضى السكري.
4. زيادة الشهية والجوع:
في الأسبوع الأول، قد تشعر بزيادة الشهية أو الجوع نتيجة لتغييرات في أنظمتك الغذائية و عملية الكيتوز. يحدث ذلك عادةً عندما يحتاج الجسم للتكيف مع استخدام الدهون كمصدر للطاقة.
5. تغيرات في النمط الهضمي:
قد تشعر ببعض التغيرات في الجهاز الهضمي في البداية، مثل الإمساك أو الإسهال. قد يحدث ذلك نتيجة لتغيرات في نظامك الغذائي و قلة الألياف المستهلكة.
من المهم الإشارة إلى أن هذه التغييرات تكون مؤقتة و تختلف من شخص لآخر.
قد يستغرق الجسم بعض الوقت للتكيف مع رجيم الكيتو وحالة الكيتوز.
من الأفضل مراقبة حالتك والاستماع إلى جسمك، وفي حالة شعرت بأي تغيرات غير طبيعية أو غير مريحة، يُنصح بالتشاور مع أخصائي الرعاية الصحية.
كيتو دايت مميزات وعيوب؟
في صميم الكثير من الأبحاث العلمية ، يشتهر نظام الكتو للتنحيف السريع اليوم بالعديد من المزايا والفوائد.
حتى أن البعض يؤكد مساعدة هذا النظام الغذائي في الوقاية والعلاج من العديد من الأمراض.
ومع ذلك ، فإن البحث العلمي حول هذا الموضوع مستمر.
حتى إذا كان هناك الكثير ممن يثبتون اهتمامًا معينًا بهذا النظام الغذائي ، فيجب أن يوضع في الاعتبار أن العديد من الدراسات لا تزال جارية و أن النتائج ليست موثوقة بنسبة 100٪ بعد.
لذلك قمنا في مدونة جميلتي بإعداد ملخص صغير لهذا البحث ، حتى تتمكني من معرفة المزيد عن هذه فوائد و عيوب نظام الكيتو !
فوائد رجيم الكيتو
1. نظام الكيتو الغذائي لفقدان الوزن
تم إثبات تأثير حمية رجيم الكيتو على الوزن من خلال العديد من الدراسات حول هذا الموضوع.
كشفت 13 دراسة على الأقل أيضًا أن النظام الغذائي الكيتون سيكون أكثر فاعلية في إنقاص الوزن من النظام الغذائي قليل الدسم.
في الواقع ، فإن الأشخاص الذين اتبعوا هذا النظام الغذائي قد يفقدون كيلوغرامًا إضافيًا تقريبًا مقابل الحصول على سعرات حرارية مماثلة للأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون.
يمكن تفسير نزول الوزن السريع بفضل حمية الكيتو بعدة عوامل:
وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، فإن تناول كميات كبيرة من البروتين يعزز فقدان الوزن لأن البروتين يسمح ، من بين أمور أخرى ، بالشعور بالشبع بسرعة أكبر. هذا هو أحد الأسباب التي تجعل من المعروف أن نظام كيتو الغذائي يعمل على تثبيط الشهية.
كما أن تأثير تثبيط الشهية يرجع أيضًا إلى التغيرات الهرمونية الناتجة عن هذا التغيير في النظام الغذائي.
انخفاض تخزين الدهون.
وذلك لأن الكربوهيدرات الزائدة يتم تخزينها في الجسم على شكل دهون. ومع ذلك ، مع اتباع نظام الكيتو ، يكون تناول الكربوهيدرات ضئيلًا وتستخدم الدهون لتوفير الطاقة.
ومع ذلك ، احرص على عدم الإفراط في تناول البروتين لأن الفائض سيتحول إلى كربوهيدرات ثم يخرجك من حالة الكيتوزية.
احرص أيضًا على تلبية احتياجاتك من السعرات الحرارية حيث أظهرت الدراسات أن الانخفاض المفرط في السعرات الحرارية التي يتم تناولها يمكن أن يبطئ عملية التمثيل الغذائي لديك ، مما يجعل فقدان الوزن أكثر صعوبة على المدى الطويل.
2. رجيم الكيتو كعلاج للأمراض
يتم إجراء العديد من الدراسات لتحليل الآثار الإيجابية للنظام الغذائي الكيتون على العديد من الأمراض كالقلب والسرطان والسكر من النوع الثاني.
البعض ، لا يزال قيد التقدم ، لذلك يجب أخذها في الاعتبار بعد فوات الأوان.
فيما يلي الشروط المختلفة التي تمت دراسة النظام الغذائي الكيتوني لها أو لا تزال قيد الدراسة كعلاج.
3. فوائد رجيم الكيتو لمرض السكري من النوع 2
النظام الغذائي الكيتوني غير مناسب في سياق مرض السكري من النوع 1 لأن مرضى السكري من النوع الأول يجب أن يستمروا في تناول الكربوهيدرات.
في الواقع ، عندما يحقن نفسه بجرعات مستمرة من الأنسولين ، فإن الاستهلاك المنخفض للكربوهيدرات قد يتسبب في خطر الوقوع في الحماض الكيتوني الحاد.
ومع ذلك ، فإن النظام الغذائي الكيتون سيكون مفيدًا لمرضى السكري من النوع 2 بفضل تأثيره على نسبة السكر في الدم والوزن.
أظهرت العديد من الدراسات النتائج أن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يقلل من مستويات الأنسولين.
في الواقع ، أظهرت دراسة أجريت على مرضى السكري من النوع 2 لمدة أربعة أشهر انخفاضًا كبيرًا في نسبة السكر في الدم بنسبة 16 ٪.
كما ينص على أن ثلث المشاركين تمكنوا من إيقاف جميع أدوية السكري لديهم تمامًا! وجدت دراسة أخرى أنه بعد أسبوعين من اتباع نظام كيتو الغذائي ، تحسنت حساسية الأنسولين بنسبة 75٪.
وبالتالي ، فإن نظام كيتو الغذائي من شأنه تحسين حساسية الأنسولين و فقدان الدهون ، و تحسين صحة الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 أو استقرار صحة الأشخاص المصابين بمقدمات السكري.
4.حمية الكيتو لعلاج الصرع
لقد أوضحنا هذا بالفعل في أصل النظام الغذائي الكيتون. إنه علاج فعال رسميًا موصى به من قبل الأطباء للنوبات عند الأطفال المصابين بالصرع.
في الوقت الحالي ، لا يزال هذا النظام الغذائي مستخدمًا وينصح بمحاولة تقليل النوبات.
5.نظام الكيتو ضد السرطان
في الأصل ، كان المتخصصون مهتمين بهذا النظام الغذائي بعد عدة ملاحظات.
من بين أمور أخرى ، لاحظ العالم براونشتاين في عام 1922 أن الجلوكوز اختفى من بول مرضى السكري بعد تشخيص إصابتهم بالسرطان.
يشير هذا الاختفاء إلى أن الجلوكوز تم تجنيده في المناطق السرطانية واستهلاكه هناك بمعدلات أعلى من المعتاد.
دفعته عدة دراسات بعد ذلك إلى الاعتقاد بأن حرمان الخلايا السرطانية من الجلوكوز يمكن أن يضرها وبالتالي يعزز الشفاء.
لذلك تتم دراسة حمية الكيتو حاليًا كعلاج للعديد من أنواع السرطان.
تم إجراء العديد من الدراسات بالفعل وتشير إلى أن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يساعد في إبطاء نمو الورم ، وحتى وقف النمو وحتى قمع الورم في أفضل الحالات.
يدرس العلماء أيضًا تأثير النظام الغذائي على حساسية الأورام للعلاج الكيميائي.
تمكنت العديد من الدراسات ، التي تكون قاطعة دائمًا ، من الإبلاغ عن تأثير كبير على أورام المخ وسرطانات البروستاتا والقولون والبنكرياس والرئة.
ومع ذلك ، يختلف كل سرطان عن الآخر ولكل نوع عدة أنواع فرعية وراثية.
لا تعتمد فعالية نظام الكيتو على الفرد فحسب ، بل تعتمد أيضًا على كيان الورم ونمطه الجيني.
لذلك لا يزال من المستحيل ، للأسف ، في الوقت الحاضر ، الوعد بأن اتباع النظام الغذائي الكيتوني سيكون مفيدًا فعلا في علاج السرطان.
ومع ذلك ، فإن العديد من الدراسات جارية. ومع ذلك ، فإن رجيم وحمية الكيتو يبشر حتى الآن بالخير في محاربة العديد من أنواع السرطان.
6.حمية الكيتو لمرض الزهايمر
العديد من الدراسات جارية ولذا فإن النتائج القليلة التي توصلنا إليها بالفعل يجب أن تؤخذ بعين الاعتبار.
ومع ذلك ، وفقًا للعديد من الدراسات التي تم إجراؤها بالفعل ، يبدو أن النظام الغذائي الكيتون يمكن أن يقلل من أعراض مرض الزهايمر ويبطئ تقدمه.
في الواقع ، وفقًا للعديد من الدراسات ، فإن وجود أجسام الكيتون له تأثير اعصاب على شيخوخة خلايا الدماغ.
يرتبط اعتماد النظام الغذائي أيضًا بتحسين الأداء المعرفي لدى كبار السن المصابين بهذا المرض. ومع ذلك ، فإن النتائج المعرفية المحسنة تعتمد على مستوى ومدة الكيتوزيه.
ومع ذلك ، تجدر الإشارة أيضًا إلى أن تطبيق نظام الكيتو دايت على كبار السن يثير بعض المخاوف.
في الواقع ، فإن هذه الملامح معرضة لخطر سوء التغذية وهي بشكل عام حساسة للغاية لمثل هذا التغيير الجذري في النظام الغذائي.
7.حمية الكيتو للوقاية من مرض باركنسون
مرض التنكس العصبي بنفس طريقة مرض الزهايمر ، لا تزال العديد من الدراسات جارية حاليًا لتحديد الآثار الحقيقية لهذا النظام الغذائي على الأفراد المصابين بهذا المرض.
تظهر الدراسات حاليًا أن رجيم الكيتو سيساعد في تحسين أعراض مرض باركنسون.
في الواقع ، كانت الحياة اليومية الحركية وغير الحركية قد تحسنت.
بنفس الطريقة التي يتم بها محاربة مرض الزهايمر ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن اتباع نظام غذائي الكيتون لدى كبار السن يخضع لأخذ احتياطات إضافية.
مخاطر واضرار نظام الكيتو على المدى البعيد
وفقًا لـ Harvard Medical Review ، فإن نظام الكيتو الغذائي ليس نوع النظام الغذائي الذي يجب تجربته تجريبياً.
لا تتردد في التحدث إلى الأشخاص المؤهلين واسأل ما إذا كان هذا النظام الغذائي مناسبًا لك وهل له اضرار على المدى البعيد أم لا .
في الواقع ، يتكون نظام كيتو الغذائي من تغيير نظامك الغذائي بشكل مفاجئ.
والهدف الاقتداء بالصوم. من خلال القيام بذلك ، يستمد الجسم طاقته من مصدر آخر غير الذي يفكر فيه بشكل طبيعي.
علاوة على ذلك ، يمكن أن تؤدي نسب المغذيات الكبيرة التي يفرضها هذا النظام الغذائي إلى اضرار الكيتو على المدى البعيد من الأفضل معرفتها مسبقًا وهي :
1. زيادة الكوليسترول الضار (LDL)
وفقًا لما يقرب من عشرين دراسة ، يزداد الكوليسترول السيئ بشكل كبير مع نظام الكيتو الغذائي. هذا ليس مفاجئًا لأن نظام كيتو الغذائي يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة. كن حذرًا ، لأن هذه ترتبط ارتباطًا وثيقًا بأمراض القلب.
2. نقص المغذيات الأساسية
عند البدأ في رجيم الكيتو ستكون مضطر الى عدم تناول عدد كبير من الأطعمة المعروفة بتزويدها بالمغذيات الدقيقة الأساسية لعمل الجسم بشكل سليم.
من بينها الفواكه والخضروات وكذلك الحبوب محدودة للغاية في النظام الغذائي الكيتون.
وبالتالي ، فإن المراقبة ضرورية لتجنب نقص السيلينيوم والمغنيسيوم والفوسفور والفيتامينات B و C.
3.أضرار الكيتو على الكبد
مع وجود الكثير من الدهون في عملية التمثيل الغذائي ، يمكن أن يؤدي النظام الغذائي إلى تفاقم مشاكل الكبد الحالية.
إذا كانت لديك مخاوف صحية ، فاطلب دائمًا من طبيبك النصيحة قبل البدء في نظام الكيتو الغذائي.
هذا ليس تغييرًا يجب أن يؤخذ على محمل الجد ، فإن نظام الكيتو الغذائي يختلف تمامًا عن النظام الغذائي التقليدي.
4. أضرار الكيتو على الكلى
تساعد الكلى على استقلاب البروتينات. ومع ذلك ، فإن زيادة استهلاك البروتين يمكن أن يثقل كاهل الكلى و يسبب الفشل الكلوي و يؤدي الى ألم الكلى .
تأكد من تناول كمية كافية من البروتين ، ولكن ليس كثيرًا.
5. مشاكل القناة الهضمية
رجيم الكيتو دايت منخفض في الأطعمة الليفية مثل الحبوب والبقوليات.
للتغلب على هذا النقص المحتمل ، يمكنك تناول ألياف خالية من الغلوتين مثل سيلليوم.
6. تقلب المزاج وصعوبة التركيز
يستخدم الدماغ لسحب طاقته من السكر ويحتاجها.
مثل هذا التغيير الجذري في النظام الغذائي يمكن أن يسبب الارتباك والتهيج.
عادة ما تكون هذه الحالة مؤقتة ، لكن لا تتردد في زيادة عدد الكربوهيدرات إذا استمرت.
للتذكير ، يمكن تقسيم النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات إلى ثلاثة مستويات اعتمادًا على كمية الكربوهيدرات التي يتم تناوله يوميًا: صارمة ( كيتو) ، معتدلة وليبرالية.
اتمنى انكي لقيتي المعلومات الكافية في هذه التدوينة عن رجيم الكيتو مميزاته و عيوبه. اذا لديك اي استفسار اكتبيه لي تحت في التعليقات و باذن الله لن اتردد في الاجابة على سوالك و اتمنى لك التوفيق في انقاص الوزن قريبا.